www.zemaiciolaikrastis.lt

Antradienio receptas

Miniatūra

Antradienio receptas. Į vamz­de­lius su­suk­ti vaf­liai

Šis ska­nės­tas, kaip juo­kė­si Lai­ma, – ne tik gar­dus, bet ir su sma­gia is­to­ri­ja. „Bu­vau dar vi­sai jau­na, kai vie­na gas­pa­di­nė ma­ne pa­mo­kė tuos vaf­lius kep­ti. Ka­dan­gi pa­ti jo­kios pa­tir­ties vir­tu­vė­je ne­tu­rė­jau, griež­tai va­do­va­vau­si re­cep­tu. O ja­me tie vaf­liai bu­vo… be mil­tų. Tos mo­ters dar klau­siau, ar tik­rai ne­rei­kia mil­tų, ir ši ma­ne pa­ti­ki­no, kad […]

Daugiau
Miniatūra

Antradienio receptas. Kiau­lie­nos mal­ti­nu­kai su įda­ru

Aud­ra pa­sa­ko­jo, jog yra te­kę ska­nau­ti ir srai­gių, ir var­lių šlau­ne­lių, bet vi­si šie de­li­ka­te­sai nei jos, nei vy­ro ne­su­ža­vė­jo. Tad, ga­min­da­ma šei­mai, ji ren­ka­si lie­tu­viš­kus pa­tie­ka­lus. O ga­min­ti jau­na plun­giš­kė la­bai mėgs­ta, to­dėl tai da­ro kiek­vie­ną die­ną. Ir ruo­šia tik lie­tu­viš­ką mais­tą, ku­ris jos ir vy­ro go­mu­riams – ska­niau­sias. Tik vai­kai, kaip mo­te­ris sa­ko, […]

Daugiau