Vis daugiau žmonių pradeda ieškoti sveikesnių kavos alternatyvų ne tik dėl kofeino poveikio organizmui, bet ir siekdami geresnės savijautos. Jautrus skrandis, miego sutrikimai ar iš nežinia kur kylantis nerimas skatina atsigręžti į natūralesnius, švelniau veikiančius gėrimus. Laimei, šiandien pasirinkimas platus – nuo tradicinių iki modernių sprendimų, leidžiančių išlaikyti kavos ritualą be nepageidaujamo šalutinio poveikio. Pasidomėkime plačiau.
„Shutterstock.com“ nuotr.Cikorijų kava – švelni ir žarnynui palanki alternatyva
Cikorijų kava – iš skrudintos cikorijos šaknies gaminamas gėrimas, jau nuo seno naudojamas kaip natūrali kavos alternatyva. Skirtingai nei tradicinė kava, ji visiškai neturi kofeino, todėl tinka žmonėms su jautria nervų sistema ar siekiantiems sumažinti kasdienį stimuliatorių kiekį.
Viena didžiausių cikorijų kavos naudų – joje esantis inulinas, palaikantis žarnyno mikrofloros pusiausvyrą ir gerinantis virškinimą. Dėl šios priežasties gėrimas rekomenduojamas tiems, kurie neretai susiduria su virškinimo diskomfortu. Kalbant apie skonį, cikorijų kava yra švelniai karstelėjusi, lengvai paskrudusi, todėl daugeliui primena kavą, tik be stipraus (kartais per stipraus) poveikio.
Įvairiausių sveikų alternatyvų galima rasti specializuotose vietose, pavyzdžiui, livinn.lt – ekologiškų prekių parduotuvė LIVIN orientuojasi į sąmoningesnį ir subalansuotą gyvenimo būdą bei siūlo platų biodinaminių, ekologiškų bei draugiškų jums ir gamtai prekių pasirinkimą.
Kafija – funkcionali alternatyva energijai
Kafija – moderni kavos alternatyva, gaminama iš skrudintų grūdų, cikorijų, o kai kuriais atvejais papildyta grybais ar adaptogeniniais augalais. Toks derinys leidžia išgauti energizuojantį poveikį be staigaus kofeino šuolio, kuris dažnai sukelia nerimą ar staigų energijos kritimą dienos eigoje.
Kafija ypač tinka aktyviems žmonėms, dirbantiems protinį darbą ar ieškantiems didesnio balanso tarp produktyvumo ir geros savijautos. Dėl savo sudėties ji palaiko tolygesnį energijos lygį ir padeda išlikti susikoncentravus ilgesnį laiką. Skonis panašus į kavą, bet švelnesnis, ne toks rūgštus, gali būti ir su lengvomis grūdų ar karamelės natomis. Be to, kafija paprastai paruošiama itin lengvai – užtenka užpilti karštu vandeniu.
Gilių kava – tradicija ir natūralumas
Gilių kava – senovinis, natūralus gėrimas, kuris buvo vartojamas dar tais laikais, kai įprasta kava nebuvo lengvai prieinama. Ji gaminama iš maltų skrudintų gilių, todėl laikoma vienu autentiškiausių kavos pakaitalų. Šis gėrimas visiškai neturi kofeino, bet suteikia sotumo pojūtį ir natūraliai papildo mitybą mineralais.
Dėl savo sudėties gilių kava neretai pasirenkama siekiant išlaikyti stabilų energijos lygį be dirginančio poveikio nervų sistemai, o skonio prasme ji sodresnė, žemiška, su švelniai riešutinėmis natomis, kurios atsiskleidžia lėtai mėgaujantis gėrimu.
Taigi, gilių kava puikiai tinka tiems, kurie mėgsta lėtus ritualus, natūralius produktus ir nori grįžti prie paprastų, tradicijomis grįstų pasirinkimų.
Rinkitės pagal savijautą ir gyvenimo ritmą
Taigi, cikorijų, kafijos ir gilių kava – trys skirtingos kavos alternatyvos, leidžiančios išlaikyti mėgstamą ritualą be kofeino pertekliaus. Kiekviena jų tinka skirtingiems poreikiams, todėl verta rinktis pagal skonį, energijos poreikį ir norimą poveikį organizmui. Mėgaukitės kavos ritualu be šalutinių jos poveikių!
Užs. Nr. 441